Dietisten - Tänk på mellanmål som förebyggande krishantering

Skippa den tunga lunchen som gör dig trött. Kombinera istället lätt lunch med enkla och vätskerika mellanmål för att hålla energin och vätskebalansen uppe hela dagen.

• Filmjölk eller kvarg med frysta bär: Svalkar direkt och ger både protein och vätska.
• Vattenmelon med fetaost: Vattenmelon består av över 90 % vatten. Sältan hjälper kroppen att behålla vätskan. En kombination som påminner om vätskeersättning.
• Riskakor eller knäckebröd: Serveras med mjukost på tub eller färskost och massa gurkskivor.
• Kyld drickkvarg eller smoothies: Perfekt att ta med sig i en termos för att kunna dricka den kall.
• Gör egen glass/sorbet: Ta dubbla mängden frysta hallon och blanda i yoghurt, lite citronjuice och kanske lite socker. Kör i matberedaren. Klart! Eller mixa frysta bitar av mango med lite vatten och lönnsirap så får du en härlig mangosorbet.
• Man tar vad man har: Stekta äpplen eller nektariner. Toppa med granola eller stek ihop lite havregryn/rågflingor och kokos. Smaka av med honung, kanel , kardemumma eller något annat du tycker är gott. Klicka på en sked yoghurt, kvarg, Keso, Ricotta eller Mascarpone.